Ett gäng uppländska lantbrukare har gått samman för att marknadsföra ekologisk och närproducerad mjölk under varumärket Sju Gårdar. Det låter bra så här långt. Varför dricka mjölk som färdats flera hundra kilometer?
Men, så vill Sju Gårdar gå ett steg längre och klimatmärka sin mjölk. För det ändamålet köper de in klimatmärkt foder från Lantmännen. Jag antar att man på mjölken ska kunna se hur många CO2-ekvivalenter dess produktion gett upphov till.
Men vad jag vet så finns det ännu ingen standardiserad klimatmärkning i Sverige (även om det finns en hemsida om klimatmärkning av mat) så Sju Gårdars egna variant är ju egentligen bara marknadsföring och fernissa. Varför räcker det inte med att köpa något som är närproducerat? Det är väl betydligt enklare att förstå att det troligen är bättre för både miljön och plånboken. Varför ska vi alltid blanda in det stackars klimatet?
Kontentan av talet om närproducerat som ideal blir protektionism vilket drabbar länderna i tredje världen.
Hatten av! Mycket bra svar. Hoppas få se mer av den varan. Låt oss bara hålla personangreppen på en så låg nivå som möjligt, OK? Ingen förnekar väl att klimatet förändras? Om det beror på CO2, solaktivitet, havsströmmar, etc. är väl vad diskussionen rör sig om? För du är väl inte köpt av Exxon? Exxon donerar mångdubbelt mer pengar till de som tror påAGW än de som är kritiska… Du förstår vad jag menar? Låt oss hålla oss till argument som inte dödar budbäraren.
Närodlat, ekologiskt, biodynamiskt, etc är liksom KLIMATSMART MAT en av LRF stödd affärsnisch för redan tack vare EU:s gårdsstöd välbeställda lantbrukare.
Sörgården, som egentligen var ganksa ohygienisk och snuskig, finns inte längre.
KRAV-märkt, Ekologiskt, etc kommer att långsamt minska i trovärdighet, bla på grund av Marit Paulsens klarsyn och Lantbruksuniversitetets ytterst väldolumenterade slutsatser framförda i flera i media. (överraskande publicerade även i SvD )
Nu gäller det för LRF att med hjälp av naiva politiker förbereda för nya jordbruksstöd utöver EU:s.
Vad kunde ligga bättre till än KLIMATSMART MAT ?
Kjell-A Jönsson