nötkött

Domedagskulturen

Ett utdrag ur gårdagens ”Net zero watch”  (Andrew Montford i Daily Sceptic) Översättning DeepL Diskussionen om den irländska regeringens plan att slakta omkring 200   →

En svensk bör äta svenskt?

Lantbruk berättar att importerat kött är nästa stora ”klimatfara” (nytt ord igen?). Den svenska animalieproduktionens klimatpåverkan har minskat med 14 procent sedan 1990, men   →

Klimatsmart att ge fan i mjölken

Enligt ett inslag i gårdagens Rapport är mjölken en större ”miljöbov” än vi hittills har trott. Produktionen av 1 liter mjölk ger upphov till   →

Maxat om Max

Igår kväll intog jag min middag på Max. Jag tycker att de har de godaste hamburgarna, det känns nästan hemlagat. Däremot är jag tveksam   →