bönor

Håll käften och ät dina bönor!

Tre forskare från Chalmers kommer med den revolutionerande idén att vi, i syfte att minska utsläppen av växthusgaser, borde införa en klimatskatt på kött och mjölk. En sådan skatt skulle nämligen kunna minska utsläppen från det europeiska jordbruket med omkring sju procent. Använder man dessutom frigjord mark för att odla bioenergi, kan utsläppsminskningen bli sju   →